Duży ceglany budynek zaopatrzony w wielkie metalowe i kamienne kadzie, system rur i dwa olbrzymie kominy. To browar imienia krasnoluda Grogo, to duma Zakonu. Po czym poznać że jest się w jego pobliżu? Zapach chmielu, fermentujących owoców i spirytusu. Trzy razy dziennie z dwóch wielkich kominów wypuszczany jest dym o tak intensywnym zapachu alkoholu że aż kręci się od niego w głowie. Browar nie produkuje jedynie piwa, wyrabia się tu wino, rum, wódkę, bimber (to w beczkach na zapleczu), oraz wszystkie inne alkohole. Wzór jest prosty, z 10 funtów chmielu otrzymuje się 1 galon przedniego piwa, ta proporcja utrzymywana jest w każdym przypadku (np. wino 10 funtów winogron 1 galon wina, itp., itd.). Wszystkie trunki wlewane są do beczek 20 i 5 galonowych, żadna beczka nie opuści zakładu jeśli nie jest całkowicie wypełniona, dlatego warto dostarczać już odliczone ilości surowców.

(Browar jest zakładem przetwórczym. To browarnik określa ceny wszystkich trunków które muszą być adekwatne do cen kosztów produkcji. Poniżej znajduje się ilościowe zapotrzebowanie miesięczne dla różnego rodzaju karczm i przyjęć. [bez danej ilości alkoholu przyjęcie nie będzie mogło się odbyć a lokal funkcjonować.

Lokale:
Karczma Zakonna – 500 galonów piwa, 200 galonów wina, 200 galonów wódki, 50 galonów likieru, 10 galonów spirytusu/ na miesiąc.
Karczma – 250 galonów piwa, 100 galonów wódki, 100 galonów wina, 10 galonów likieru i 5 galonów spirytusu/ na miesiąc.
Kawiarnia Zakonna – 50 galonów likieru, 50 galonów rumu,  50 galonów spirytusu (do rozcieńczania), 15 galonów wina/ na miesiąc
Kawiarnia – 25 galonów likieru, 25 galonów rumu, 10 galonów spirytusu (do rozcieńczania), 10 galonów wina/ na miesiąc.

Przyjęcia:
Bal – 100 galonów wina, 50 galonów wódki, 50 galonów rumu/ na jedno wydarzenie
Przyjęcia okazyjne – 100 galonów piwa, 50 galonów wina, 50 galonów wódki/ na jedno wydarzenie
Przyjęcie prywatne – 50 galonów piwa, 25 galonów wina, 25 galonów wódki/ na wydarzenie [tu można negocjować gdyż może się zdarzyć tak iż na przyjęciu będą np. same krasnoludy].)